2006年04月28日
Phoやさんに行きました。
cherryの会社の社長がおすすめするphoやさんへ行きました。
こちらの場所は･･･。大通りの一本裏手の道。県庁前通りの郵便局の南側の角を東に行くと左手にある小さな2階建てのお店。
竹っぽい。
これは、2階のほんの一角ですけれど。
まずは、生春巻き。
手前は見本に作っていただいたものです。
これは。cherryが作ったもの。
このように、自分で生春巻きチャレンジする方が楽しくて安い、980円でしたッ！
5枚セットで1枚はお店の方が見本でまいて下さいました。
独特の辛いタレと一緒に！もしくはテンメンジャンや砕いたピーナツなどを使ってね。
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ちょっとスパイスが効いている牛肉のフォー | オーソドックスな感じが漂う鶏のフォー | ちょっと贅沢。ダシが出てるのか旨味たっぷりのエビのフォー |
そして、これの上に、生のもやしをボンッと乗せて、レモンを絞って食べました。
牛は友人、cherryが鶏、姉がえび。
ベースが一緒でも、上に乗る具材のダシで味が変わっているようですね。
また、牛肉には臭み消しなのかスパイスを使用しておりました。
意外にもボリュームがありましたね。
あっさりしているのに、お腹にはずしっと来る。
でも、風邪を引いたりしていると、なかなか食べられるものは限定されますが、宇都宮にも、風邪引いたときに食べたいお店が増えて嬉しいですね。
調子が悪いときに、あったかくて、あっさりなのに、しっかり栄養が取れるっていいですよね。
もちろん、元気なときにもおすすめです。
気持ちを落ち着けたいときが一番おすすめかな？
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投稿者 cherry : 2006年04月28日 18:41
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