2006年04月25日
喜多方市の坂内食堂へ行きました。
日曜日、cherry一家は、みちのく福島へドライブしました。
五色沼へ行ったり、大内宿へ行きました。
メインイベントのランチタイムは。
宇都宮にもチェーン店である坂内の本店という、喜多方市にある晩ない食堂のしなそばです。
宇都宮の坂内にも言ったことがあるのですけれど、味が違う気がします。
チェーン店のほうは、チェーン店♪っていう妥協な味がしますけれど･･･。
ここのは、ちがう。
心意気がッ！
この肉そばと、ネギそばくらいしか、メニューが無かった気がします。
チャーシューも最初はギュッとした食感がなかなかいい感じなのですけれど、それをスープに沈め麺を味わった後に食べると、温められてふわっと柔らか食感に！
感動♪
あっさりと澄んだスープは、塩分もさほど感じられなくて、すっきりといいお味♪
また、麺は手打ち太麺があっさりスープによくあってましたッ！
ラーメン好きなcherryも大満足な美味しいお店でしたッ！
喜多方市役所に車をとめて公園を突っ切って、すぐのところ。
11時15分に付き、すっと座れましたけれど、わずか10分後には行列が出来ていました。
恐るべしッ！ 坂内食堂ッ！
ち・な・み・に♪
宇都宮おもてなしの街も真似してみたら？
バスにステッカーを貼るよりもいいんじゃない？
姉となんでなす？（方言でなしがなすとなるのでしょう？ということでしたけれど。）
那須でやればいいのにッ！
と思いました。
考えてみたら、車を置いて歩くようなところじゃないと意味ないですね。
そう考えると、日光も那須も宇都宮もできないですね。
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投稿者 cherry : 2006年04月25日 00:15
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