Cherry!

2011年3月19日

久しぶりのアックアインボッカ。

久しぶりにTRATTORIA  Acqua in Boccaに行ってきました。
・・・。
ひとりで、こそっと。（誰に？）

今回は、ナポリコース3,000円（MENUの中からお好きな物を2皿＋自家製イタリアパン＋ドルチェ＋カフェ）にしました。
ドリンクは、cherryが大好きなスパークリングワインです。
料理は、チョイスしたのは、アンティパストミストと、鯛のローストにしました。
で、スープの楽しみたかったのですが、どうしようかなぁ？
って悩んでいたら、アンティパストの中に入れてもらいました。

で、こちらが、鯛のローストです。
白身魚、中でも鯛はどんな調理法でも大好き☆
ふわっとした身と、ぱりぱりとした皮、ほんのり塩味がとっても美味しかったです。
添えられていたお野菜もすごく美味しかったです。

奥の籠に入っているのは、自家製パンなのですけれど、cherryはローズマリーの入ったパンがお気に入り♪
パンはお持ち帰りすることが出来ます。

で、こちらは。
コールドデザートです。
ぽりぽりのナッツとイチゴのソースがアクセントになって、ホロホロの白い部分は。。。
なんだったのだろう？

ｃｈｅｒｒｙも初体験のデザートでした。


コースの最後に出てきたのがエスプレッソ。
画像をクリックすると読めるかしらん？
白いカードのメッセージにトキめいちゃいました。
『人生は苦い。せめてエスプレッソくらい甘くして飲もうよ』
素敵☆

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投稿者 cherry : 2011年3月19日 18:32