Cherry!

2011年6月 8日

お休み前にノーキンス。

またまた。
非日常の空間、ノーキンスに行ってきました。

まずは、アンティパストミストとサングリアの赤！
サングリアは、りんごの入った赤が好き☆

今日はお休みのスタッフさんが作りおきしておいてくれたcherry好みのポテトサラダと、ピクルスと、ハモンセラーノです☆
いつもの切りたてのハモンセラーノもおいしいのですが、このときのしっとりタイプはとっても嬉しい☆

こちらは、てんちょ。さんが作ってくれた、特製パスタ。
通常、冷たいパスタなのですが、クロオリーブ入りで温かいものにしてもらっちゃいました。
爽やかなトマトがすっごく美味しかったです。
チーズ入りの冬バージョン（？）も美味しかったですけれど、ちょっと温かくなってきた最近は、チーズなしの爽快バージョンも好きです♪
塩分もとってもとってもcherry好みで、ぴりっと黒胡椒が素敵な演出してくれてて、大満足なパスタでした☆

こちらもcherry特製カクテル。
実は、バラライカっていうカクテルを、ほんのりピンクに染まっています。

最近ちょっと、乙女ちっくもーど☆なcherryにとって、このピンクなカクテルは、うれしかったです。
お任せで作ってもらったのですけれど。。。
cherry、コアントロー好きなのかもっ！！
（オレンジといえば、グランマニエを使ってしまう上に、コアントローをブランデーの一種と思い込んでましたっ！！！）
で。
最後に、こちらが、ゴルゴンゾーラのチーズケーキ☆
ベイクドチーズケーキはちょっと嬉しい☆
しかも、どっちにしようか悩んでいた生チョコもちょっぴり乗ってます♪

幸せ?♪
ゴルゴンゾーラを生でカジるのは、ちょっと苦手なのですけれども。
加熱してしまうと、かび臭さはほとんど消えて、ゴルゴンゾーラの旨味というか風味だけが残って、すごくバランスのよいケーキになっておりました☆
一緒のチャイナブルーも美味しかったです！！
。。。
呑みすぎちゃったらしくで、さっきまでうだうだしてましたけれど、それも含めて、お休みにしか出来ないひとときで、とっても！！楽しい時間がすごせました☆

投稿者 cherry : 2011年6月 8日 12:05