2007年7月22日
大瀬のやなへ行きました。
大瀬のやなへ行きました。
あゆ好きなcherryは、例えあゆがまだ幼くても構わないです。もちろん、清流が台風で濁流となっていても、構わないです♪
で。両親と一緒に行きました。両親は、塩焼き2匹とフライ(小さいから?)3匹にご飯と味噌汁のついたあゆ定食に。
cherryは、あゆ飯と塩焼き2匹にしました。
あ、味噌汁もつくのね?
親にフライを1つもらいました。さくっ!と噛むと、ふわっっとあゆの香りがしまして、ほろほろとほどけていく感覚。意外。塩焼きよりも、フライの方があゆの香りが強いのね。
それから。塩焼き。頭以外は、骨も内臓もカプッ!!(骨はさすがに、ちょっと硬いけれど気にするな♪)
おいし〜い。じんわりと染みるよ。あゆ飯は、程よい味付けが上品。でも、ボリュームは大。
台風の後で、山の木々がいつもよりも深くて濃い。癒されました。
そうそう。そのときに、もてぎの道の駅で時計を大量に買いました。なぜか、キャラクターの時計が200円&100円!
そのほかにも道の駅11周年記念のお祭りだったみたいです。
イェーイ!いつもの八百屋さんで、トマト大量にゲットしました。
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投稿者 cherry : 2007年7月22日 15:55
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初めまして、「ことじ」といいます。1953年生まれの宇都宮市住人です。
大瀬のやなを検索していたら・・・かわいい名にひかれて思わずポチっと^^楽しく見せていただきました。またお邪魔してもいいかな??
ことじさん
コメントいただきまして、ありがとうございます。
>大瀬のやなを検索していたら
ちょうど、1年くらい前のお話ですね。
鮎が全国で解禁されてから、もう、行きたくてウズウズしています!
自分の記事を見て思い出しました。
小さな鮎は小さな鮎でフライにすると、香高くて本当に美味しかったのですよね・・・。
うーん。お盆くらいまで待つかなって思ったけれど、今は今でいいですね。
秋口には、落ち鮎(子持ち鮎)も来ますし・・・。
こちらもいいですね。
悶々
旦那が鮎釣りするので、うちの冷蔵庫にはたくさん鮎が冷凍してあるよ。今年のはまだ小さく感じます。
そんなに、鮎好きならいつでもあげるよ(^O^)いつ持って行こうか?
あ、ありがとうっ!!
> いつ持って行こうか?
えっと、あとで、メールするね。
週末家族で、那須に旅行なの♪