2020年11月 1日
朝ごパンケーキ

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投稿者 cherry : 04:26 | コメント (0) | トラックバック(0)
ハートのチョコタルト
ハートのチョコパイ
チョコレートトリュフ、テンパリングチョコ掛け
3色ガナッシュチョコレート
生チョコ
クラシックショコラ
チョコレートかけクッキー
どちらも、絶対恋が叶っちゃう、恋するチョコレート。
すべて要予約・・・。お気づきの通り。
cherryの趣味のコーナーです。
はい。
手作りショコラの山、圧巻ですね。
けっこう、すごいもんですね。
がんばりました、今年も。
はい。
お届けしたいのに、愛しのバンドさんは。。。
なぜ、2月にライブしないのさッ!!!
しゅん。
cherryのショコラ、けっこう美味しいのよ。
悔しいので、ひとりで、食べちゃうもん。
それは、怖いわ、cherry?
会社の店長会に参加される方々に、いったい何人になるのかわからないので、とにかく小分けにして、お持ち帰り袋をつけちゃって、一袋のまとめてうちの店長に渡しました。
なので、生チョコではなく、トリュフを作ったのですね。
生チョコほど、温度管理は気にしなくて大丈夫ですからっ☆
今年は、愛しの方には、その他大勢扱いでお渡ししちゃった。
もう!
どうしたら気づいてもらえるのかしら。
いや、気づいてるのよ。
ただ、気にしてももらえないだけで!
はぁ、cherryちゃんの恋は、使ったブラックチョコレートのように、ビターなままなのです...。
この3日3晩、ろくに眠らずにチョコを削って、加熱して、成形して、袋に詰めて。
想いを込めて、根詰めて。
やっと、今夜はゆっくりと眠れるわ。
せめて、夢だけでも、チョコレートのように甘いものでありますよう!
PV見てから眠りましょ。
arukuの光るのように、自分自身の中にある光を見つけたら、恋が叶うのでしょうか...?
いや、光があるから恋が叶うのであって、見つけようとして見つかるもんじゃないと思う。
けれど、光を掴むためにも、光る可能性があるならば、思いつくだけのすべて方法を試してみるしかないんだよ。
諦めなければ、きっと光る。
もしかしたら、一生懸命物事に取り組んでいたら、自分が気づかないうちに、光り始めてるかもしれないね?
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投稿者 cherry : 22:14 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 23:57 | コメント (0) | トラックバック(0)
はい。今回もいんちき記事です。
もう、恒例ですね。
cherryのバレンタイン月間。
今年は、いつもよりちょっと手抜きなバレンタインになりました。
怪我は、やけどが1回だけという、素晴らしい成績!!
10日からクッキーを仕込み。
11日は、クラシックショコラをパウンドケーキ型で焼き。(誰が丸いケーキ型って決めたのかしらん!?)
12日は、クッキーやパイを焼きながら、生チョコとチョコタルト。
13日に、盛り付けて出来上がり。
でもって。
14日の朝ごはんは。
具沢山味噌汁もハートになってますが。。。
形の悪いものやこげたものがcherryちゃんの朝ごはんとなっておりまする。。。
こちらは、17日にお届けする「ライムレモンチョコレート」ムースです。
上にライムレモンムースと、下にミルクチョコレートムースです。
ぼふぼふ感がたまらない絶品スィーツに仕上げた。。。つもり。
今日もサックス行ってきますー
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投稿者 cherry : 11:51 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 12:30 | コメント (0) | トラックバック(0)
Ateller Cherry
秋限定 紅玉りんごパイ
秋限定 紅玉りんごとさつまいものパイ
必要な方には、パイ生地でイニシャルもお付けします♪
1ホール 2500円
(紅玉りんごの皮で作ったアップルティを6Pついてます)
はーい。
久しぶりのAteller Cherryカテゴリーのインチキ投稿です♪
ずっと探していた紅玉りんごをcherryパパが買ってきてくれました。
早速、3コ作って会社とお気に入りの場所にお持ちしました。
会社では、てんちょ。さんが、アップルパイとスィートポテトアップルパイの2種類を1/4ずつ。
合計1/2ホール食べていたという、驚異的な食欲を見せてくれました。。。
足りなかったかのなぁ?
cherryも入れて5人で2ホールって。。。
びっくりしたけれど、嬉しかったです♪
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投稿者 cherry : 11:41 | コメント (0) | トラックバック(0)
9月のある日。
cherryちゃん。
お誕生日なのでした。
(ごめん。9月は投稿サボっちゃった☆)
ということで、大大大好きなNohkin'sで、大大大好きなモエエシャンドンのロゼを開けちゃいまして、みんなで頂きましたよ☆
cherryの大好きなロゼは、グラスでは提供してなくて、やっと!!
やっと飲むことが出来ました。
それだけで、とってもとってもうれしいのに☆
お誕生日プレゼントとして、赤ワインを頂きました。
こちらをチョイスな理由は、ラベルに描かれた王冠がかわいかったから☆
なんて素敵な理由♪
cherryこういうワンポイントが大好きなのッ!!
しかも、大好きなスペイン産☆
えすぱーにゃっていう音が好き♪
ちなみ、ハロウィンバージョンのマスコットはcherryが作りました。
グラスの中は、マスカレード風。(マントにくもの巣付き)
ボトルの下に寄りかかっているのがウィッチ風。
1ヶ月掛かりの2つのマスコットはこの日がお披露目となりました♪
楽しい時間をどうもありがとう。
お祝いしてくださった方々も、本当にどうもありがとうございました。
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投稿者 cherry : 12:44 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 03:00 | コメント (0) | トラックバック(0)
母の日に、二荒山神社前の広場で、くるり市が開催されました。
宇都宮市内を中心に活躍している方々が出店された市なのですけれど、そこに、ちょいちょい聞いたことがあるカフェなどのお店と、委託販売などを中心にこっそり活動している新進気鋭のクリエイターさんたちのお店がありました。
で、ヘンプアクセサリーやニット小物、バッグなどのいろんな雑貨を見ていたら、cherryも作りたくなってしまいました。。。
こちらの写真は、プラスcafeで美味しいベーぐるを食べた後に購入したおとなりのテントだった栗梅さんのコーヒーカップ。
新しい店舗に移ってからマイマグカップが欲しくて、思わず衝動買いしちゃいました。
前回は間に合わなくて、会社のインサートカップ(プラスチックの黒いカバーと半透明プラスチックのジョイントカップ)でコーヒーを入れたのですが、やっぱりちゃんとした器で呑むコーヒーは全然違いますね。
珈琲時間。
っていう感じの味がします。
あじわい深いっていうか。。。
ちなみに、会社で撮影していたことは内緒だよー♪
とレート一緒においてあるのが、cherryが作ったヘンプアクセサリー☆
ちょっと上手くなってないっ!?
そして、偶然セピアっぽく撮れた写真も素敵じゃない!?
自画自賛。。。
くるり市の栗梅さんの珈琲カップを買ったのですけれど、すごく素敵な時間を買った気がすると、毎日気分転換に美味しい時間を過ごしています。
不思議な絵を見ると作りたくなります。
びっくりする顔を見たくて、ついつい作ってしまいます。
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投稿者 cherry : 12:01 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 20:42 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 12:52 | コメント (0) | トラックバック(0)
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投稿者 cherry : 01:35 | コメント (0) | トラックバック(0)
松茸のお吸い物ってアレ ホンモノよりうまいよね。
というわけで、オーマイのパスタ1束に対して、バター10g弱と永谷園のお吸い物と、醤油5滴?
薬味セットをひとつかみ。(母:のりりんがなぜか作ってる。。。)
で。簡単ごはん。
ゆで時間は、7分のを6分20秒で♪
……。
麩が硬い(T_T)
お湯じゃないと、麩は広がらない?
ふぷぅ〜。美味しかった〜♪
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投稿者 cherry : 17:52 | コメント (6) | トラックバック(0)
『入口から白い線まで、楽しんでくさい。』
というお話でしたが。。。
この枝の先はどっち???
しかも、すっごく美味しそうな実がいっぱいなの
(;o;)ノシ
ということで、白い線の真上の実だけを戴きました。。。
(足元に枝や根っこがあって、あちらの方まで届かないので、ちょっぴり諦めモード。)
さくらんぼ狩りの期間は今週で終わりのようでした。
週末に間に合うかはちょっとわかりません。
受付は、10時くらいから17時くらいのようです。
近くを通って、さくらんぼ狩りの旗が出ていたらOKのようです。
佐藤錦をお腹いっぱい食べられて、大満足なcherryでした♪
・・・。
ロゴのcherryがちょぴっと恥ずかしい。。。
葉っぱが違う。。。気になる。 アウゥ(@。@;A
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投稿者 cherry : 14:08 | コメント (8) | トラックバック(0)
5/15は、会社の方の生誕28周年の儀が行われ。
(っていっているけれど、おやつに出しただけです。)
キリのサイトに書いてあったものを雪印で作ってみた☆
実はこれ。キリの箱に書いてあるレシピより、お手軽。
どのあたりが?
生クリームを。ホイップしなくていいんです☆
えぇ、ホイップなんてしなくても、十分に最高に美味しいレシピです。
以前、キリチーズを購入した時に、おまけで付いていたジャムの箱に書いてあったレシピなのですが、すっごく美味しかったので、探してみたらありました。
一番の手間が、ビスケットを砕くところ。。。っていうくらい、楽々レシピです☆
また食べたいという上司からのリクエストにお応えしました♪
ばりばりばりばりざくざくざくざく。
ビスケットを潰してつめて。
チーズと砂糖を混ぜて、ヨーグルトと生クリームとレモン汁をまぜまぜ?♪
ビスケットの上にブルベリージャムを塗って、チーズクリームをとろとろ入れて。。。
冷蔵庫に入れて出来上がり。
上に冷凍のブルーベリーをころころ載せて。
朝摘みのペパーミントを添えました。
親御さんからのお土産のクッキーと姉からのゴディバのチョコレートを添えました。
ちなみに、カップに入っているのは、朝摘みのペパーミントをばきゃっと輪って。
コーヒーサーバーにみしみし入れて、ポットのお湯を注いだもの。
で。色が出たら出来上がりなミント水(?ミント湯?ミントティー?)
えへ。
自分で言うのは何ですが、とっても美味しかった。
(↑ いいレシピがあっただけ♪)
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投稿者 cherry : 20:44 | コメント (2) | トラックバック(0)
バル チェリー…。
はぁ〜い。?(^O^)/
お気づきの通り、嘘つき情報です♪
今朝、朝マックで気合い入れたのはこの為。
今夜は、いろいろ買い込みおうち呑み。
With 親御さん。
のりりんは、喜んでくれたけど、パパりんには薄味すぎたかな?
でも、楽しかった♪
ほろ酔いのまま、おやすみなさい。
カエルの合唱が心地よい子守唄みたい。
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投稿者 cherry : 22:31 | コメント (0) | トラックバック(0)
まさかの嘘つきショコラティエシリーズ第3弾は。
ウェディングケーキ!!
っていっても。
Happy
Wedding
の最後のgがおかしいのは愛嬌で♪
しかも、後姿のパンダがいたりするけど。
雪の結晶はボロボロだし。
むりやりな雪だるまんもいるけど。。。
これ。
1度失敗してるんです。
作業台が狭くてガッシャーン!!
で。
作りなおそうとしたときにはすでに、深夜12時過ぎ。
こういうときに、24時間営業のトライアルは助かるのよね☆
・・・。
原材料の不足により無塩バターがないっっ!!
バレンタイン前でケーキ用マーガリンもないっ!!
すると、深夜のトライアルがお似合いの女の子が。
『これは、ドンキでもよくね?』
というセリフが耳に。
ありがとう!!見知らぬネェちゃん!
そして、ありがとう深夜まで営業している安さの殿堂!ドンキ・ホーテ!!
次々に入ってくるギラギラな車にどぎまぎしながら、日本語なのか分からない若者言葉におどおどしながら、食品コーナーまでたどり着いたcherry♪
来てよかった!!
無塩バター 358円って、安いよね!?
深夜のテンションで、ドライブしながらほくほくと購入。
ちょっと楽しくなってきた。
で。
慎重に、慎重に、準備をしっかりして。
今までの中で、一番素晴らしい過程を経て出来上がったクラシックショコラ。
なんせ、バレンタインウェディングだから☆
って、クラシックショコラを当日に作っても食べられないのに。。。
(食べごろは、焼き上がりから2〜3日くらいなのですよ。。。)
あってすぐにお渡ししましたよ。
美味しく頂いてもらえると嬉しいな☆
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投稿者 cherry : 11:32 | コメント (0) | トラックバック(0)
会社の用事でFKDへ行きました。
で、女子チームのお小遣いを出し合って、cherryが代表してバレンタインコーナーへ行きました。
買うメーカーは、女子チームのムードメーカーなMりん。
が、選ぶパンフレットの匂いが一番好きな奴。
(なんじゃそりゃ。)
で、二つのパンフレットに絞り込まれ。。。
どちらもモロゾフ。
ということで、しゃちょさんのも、少年のも、在宅で頑張るRちんの分も、全部モロゾフに。
ついでに、女子チームへcherryからはこちらのチョコ。
少年のシリーズと同じで、テーマは感謝。
ちなみに少年のは、成功(?みたいな。←適当)
みんなに支えられてこの会社がありまする。
いつも本当にどうもありがとうございます。
そして、直接渡すことは出来ないけれど、cherryのサイトを見てくれる方々にも感謝の気持ちでいっぱいです。
どうもありがとうございます。
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投稿者 cherry : 13:32 | コメント (0) | トラックバック(0)
はい、これもウソです。
自称、cherryの勤める会社の専属ショコラティエ。
今日は、ヴァレンタインディーですから。。。
その前日の昨日。
会社のおやつは、このとおりです♪
ショコラムースに前記事のケーキが角切りになって入っています。
ハートのパイなど、盛りだくさん★
会社のキャラクターもチョコで登場。
みんな喜んでいただけたようです。
ムースとケーキの相性が良かったです。
っていうか・・・。
単純にクラシックショコラにふんわりホイップ付けたのに近いか。。。
ということで、皆さん、いつもどうもありがとう★
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投稿者 cherry : 13:22 | コメント (0) | トラックバック(0)
手前は、先ほど焼きあがったクラシックショコラ。
奥は、先ほど焦がしたクラシックショコラ。
会社のビルのオーナーさんへ渡す予定で焼いたところ、無事に炭が出来た。
で、炭部分はcherryがザクザク頂き、下のフカフカの部分は、会社のおやつになる予定。
ケケ( ̄ー ̄)Ψ
美味しいのに、見た目がっていうか1.5cmくらい焦げてしまったくらいじゃ、もったいない…。
バレンタイン当日まで、色々大変です。
今日焼いたクラシックショコラの食べ頃は、バレンタイン当日です。
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投稿者 cherry : 23:36 | コメント (0) | トラックバック(0)
こちらは、cherryと姉でおつまみ作って、おうち呑みをしました。
親御さんがお泊まりだったので。
......。
きんとん好きな姉のために作って失敗して、オリジナル料理こんとん。(混沌)
たらを使わず、ひらめで作ったアクアパッツァ。
はなまるレシピのお鍋やガンボスープなど...。
_(._.)_
芸が増えました。
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投稿者 cherry : 01:01 | コメント (0) | トラックバック(0)